巧克力化合物對抗高膽固醇
人事作家喬納森·本森（Jonathan Benson）

（NaturalNews）巧克力成為營養善良的寶庫引起了極大的興趣。 可可豆中的多酚與促進心臟，大腦以及肝臟健康有關，這激發了巧克力中新的巧克力率作為藥用食品。 除了一項新的研究還增加了益處的列表，這表明巧克力多酚同樣有助於降低膽固醇。

該研究發表在《糖尿病醫學》雜誌上，測試了多酚巧克力在12名患有2型糖尿病的志願者中的影響。 16週後，英國赫爾大學（Hull University）的研究人員發現，多酚輔助了較低參與者的膽固醇水平不佳，同時又提高了膽固醇的水平。

該研究的作者說：“具有高可可材料的巧克力應包括2型糖尿病的個體的飲食計劃中，這是一種明智，平衡的飲食計劃和生活方式的一部分。”

早在8月，NaturalNews就涵蓋了一項瑞典研究，發現了類似的結果（…）。 同樣，這是經過最少加工的高氟葡萄酒巧克力與大多數雜貨店提供的高度加工巧克力糖果大不相同。

實際的可可豆富含重要營養素，包括生物鹼苦味劑（如theobromine（與有害溴化學物質）不同的化合物），可刺激心肌質量以及擴張血管。 這種化合物以及其他化合物在降低高血壓以及保存健康動脈方面都提供了明顯的好處。

但是，加工的巧克力已被剝奪了大多數或全部這些營養素。 加上不良的脂肪以及微調的糖，以及將您委託給巧克力產品，而巧克力產品的健康狀況確實很差。 因此，食用巧克力時，請務必尋找未加工的超級食品品種，例如Shift Nutrition（www.transitionnutrition.com），授權巧克力（www.empoperedfoods.com），神聖巧克力（…）以及野蠻人（wwwwwwwwww offormed巧克力）（wwwwwwwwwww offorceed offected contriptrition.com）（www.empoperedfoods.com） .wildbar.info）。